No soy yo mucho de hacer balances a final de año. Mayormente porque me frustro al darme cuenta de que la mayor parte de lo que me había propuesto no lo he cumplido. Así que no haré balance y mi propósito para el 2017 es no hacerme ningún propósito a tan largo plazo. En vez de decir "para el 2017 voy a" .... mejor diré "de aquí a final de mes tengo que intentar..." . Aunque ahora que lo pienso eso también es un propósito no? Uy qué estrés. En una horas estaré volando de vuelta a casa y no sé si actualizaré ya hasta el próximo año, así que Felices Fiestas y Feliz 2017! Nos leemos!
22.12.16
15.12.16
... Regalos
¿Está mal visto regalar tarjetas regalo en Navidad? ¿Queda feo? Este año entre que me ha pillado un poco el toro para comprar los regalos de Navidad para la familia y entre que he preguntado y nadie tiene especial ilusión por nada, pensé en regalar tarjetas regalo de sus tiendas preferidas a mis padres, suegros y cuñados. Hay que decir que tampoco son personas con aficiones, lo cual dificulta un poco el tema. Aparte de mi madre, que devora libros, los demás ni leen, ni tienen hobbies reconocidos. Cuando lo hablé con Pikachu me dijo que era una cutre, que cómo vamos a regalar tarjetas regalo para las pocas veces al año que vamos a casa (qué tiene que ver la velocidad con el tocino?), que eso es de no haberse ni preocupado en buscar regalo. Yo lo veo como que si nadie tiene especial ilusión por algo y yo tengo poco tiempo para las compras, pues antes de comprar cualquier cosa que no valga para nada y a la persona no le haga ilusión pues ¿qué mejor que elija él o ella el regalo? El año pasado regalé ropa y algunas cosas de cosméticos y la respuesta de mi cuñada fue:"uy, si nosotros con el niño no tenemos tiempo de arreglarnos". Así que este es el plan. También he pensado en vez de algo material, pues regalar, los packs estos de experiencias, algo que puedas disfrutar y quedarte con un buen recuerdo, ¿no?, pero claro, a mis cuñados no, que el niño no les deja tiempo de nada (modo ironía on). A mi es que como me hace ilusión todo, pues cuando he recibido alguna tarjeta regalo me he puesto como loca, ni se me ha pasado por la cabeza que alguien pudiera ofenderse o considerarlo cutre. En fin, que aquí me hallo, echando humo por la cabeza pensando en qué regalar.
13.12.16
... El concepto de vacaciones
Una de las cosas que más me estresan de vivir fuera de España es el momento de volver a casa de "vacaciones", como por ejemplo ahora en Navidad. Uno dice vacaciones y piensa en descanso, relax, tranquilidad... A ver, que no se me malinterprete, por supuesto que me gusta volver a casa, pero esa vuelta no son lo que yo llamaría vacaciones, y me explico. Por lo general vamos siempre para muy pocos días, y como consecuencia hay que hacer malabares porque todo el mundo quiere verte y quedar contigo. Los amigos no son problema porque solemos decir, tal día desde tal hora estoy en tal bar, y la gente va pasando por allí según va pudiendo. Al final vuelves a casa como las grecas, pero contenta. El principal estrés es siempre la familia (aquí pega la voz del Padrino). La familia siempre considera que no pasas el suficiente tiempo con ellos y que pasas más con la familia contraria, nunca les parece bien, por ninguna de las partes, la distribución de los días de fiesta entre las dos familias y por lo general consideran que has ido sólo y exclusivamente para estar con ellos. Será que he dado con unas familias, la mía y la política, un poco posesivas. Total, que al final nunca aciertas con nadie y te vuelves de allí con la sensación de que de alguna forma has "desperdiciado" el tiempo que has pasado allí. Mi solución ha sido este año ir a España sólo por una semana, la que engloba Nochebuena y Nochevieja y punto. Todo lo que sea estar más tiempo me he dado cuenta de que es aumentar esa sensación de estrés y de no contentar a nadie y lo que iba a ser un tiempo de descanso al final es más agobiante que estar trabajando.
23.11.16
... Momento madres
Cuando uno vive lejos de casa, pongamos en otro país, es normal que la familia quiera venir a visitarte. Y esto me genera sentimientos contradictorios. Porque claro, una cosa es una visita, y otra cosa 20 días, con tu suegra o tu madre en un piso minúsculo. En un país extranjero, del que no conocen el idioma. Mientras tú y tu pareja tenéis que seguir trabajando.
Resulta que nos hemos organizado como el mismísimo culo y hemos tenido tres semanas a la madre de Pikachu y dos a la mía. Seguidas, una detrás de la otra. Más de un mes y medio de falta absoluta de intimidad, con el estrés añadido de que ni tu madre ni tu suegra pueden hacer mucho por sí mismas fuera de casa y esperan de ti una dedicación que no puedes darles puesto que no tienes vacaciones. ¿Pero como se le dice a una madre "no mira, que con que vengas una semana está bien"? Pues no se puede. Y nos encontramos con una situación muy difícil en la que aunque las relaciones sean cordiales pues para un ratito todos somos maravillosos pero para 3 semanas pues se hace cansino. Lo que peor he llevado ha sido la asunción por parte de mi suegra de que yo soy una "mujer como dios manda". Esto es, que tengo la casa ordenada, la cocina impoluta y que tengo absolutamente planeados los almuerzos y las cenas de la semana. Y en todo esto su hijo, al parecer, no tiene nada que ver.
Suegra: Oye, Confused, donde TE pongo la sartén esta? en el armario de arriba o en el de abajo?
Yo: No sé, donde veas, donde haya sitio, da igual.
Suegra: No hombre, que luego vaya a ser que TE vuelvas loca buscándola cuando quieras hacer algo.
Suegra: Oye, Confused, ¿qué has planteado para la cena de hoy?
Yo: Pues en realidad nada, ya preparamos una ensalada o una tortilla cuando lleguemos, no te preocupes.
Suegra: Hombre, pero mi Pikachu no puede comer cualquier cosa, después de todo el día trabajando. (Trabajamos en lo mismo, llegamos a casa a la misma hora ¬¬).
Suegra: Oye Confused, dime cómo pongo la lavadora, qué programa es para ropa blanca.
Yo: Pues preguntale a tu hijo, porque yo la lavadora no la pongo, se encarga él. Siempre.
Suegra: :O
Que yo entiendo que todas estas cosas no son con maldad, y la señora en realidad me aprecia, pero he podido notar con ejemplos como esos que cuando mi respuesta era algo en plan, pues me da igual o eso lo prepara tu hijo (como los wok) o ya pondremos la lavadora mañana, que se quedaba un poco trastocada. Son cosas culturales, de personas un poco mayores que es lo que han vivido y para lo que fueron educadas, pero que poco a poco hay que ir cambiando, dejar de asumir que en una pareja siempre es la mujer la que tiene que llevar la gestión de la casa. Por suerte su hijo no es así y en casa hacemos todo entre los dos siempre, o nos repartimos las tareas para hacerlas lo más rápido posible.
Por lo demás, siempre es bonito que vengan a visitarte cuando estás lejos, así que no me quejaré más; pero esto tenía que contarlo, porque me pone un poco nerviosa.
La visita de mi madre dará para otro post :)
Resulta que nos hemos organizado como el mismísimo culo y hemos tenido tres semanas a la madre de Pikachu y dos a la mía. Seguidas, una detrás de la otra. Más de un mes y medio de falta absoluta de intimidad, con el estrés añadido de que ni tu madre ni tu suegra pueden hacer mucho por sí mismas fuera de casa y esperan de ti una dedicación que no puedes darles puesto que no tienes vacaciones. ¿Pero como se le dice a una madre "no mira, que con que vengas una semana está bien"? Pues no se puede. Y nos encontramos con una situación muy difícil en la que aunque las relaciones sean cordiales pues para un ratito todos somos maravillosos pero para 3 semanas pues se hace cansino. Lo que peor he llevado ha sido la asunción por parte de mi suegra de que yo soy una "mujer como dios manda". Esto es, que tengo la casa ordenada, la cocina impoluta y que tengo absolutamente planeados los almuerzos y las cenas de la semana. Y en todo esto su hijo, al parecer, no tiene nada que ver.
Suegra: Oye, Confused, donde TE pongo la sartén esta? en el armario de arriba o en el de abajo?
Yo: No sé, donde veas, donde haya sitio, da igual.
Suegra: No hombre, que luego vaya a ser que TE vuelvas loca buscándola cuando quieras hacer algo.
Suegra: Oye, Confused, ¿qué has planteado para la cena de hoy?
Yo: Pues en realidad nada, ya preparamos una ensalada o una tortilla cuando lleguemos, no te preocupes.
Suegra: Hombre, pero mi Pikachu no puede comer cualquier cosa, después de todo el día trabajando. (Trabajamos en lo mismo, llegamos a casa a la misma hora ¬¬).
Suegra: Oye Confused, dime cómo pongo la lavadora, qué programa es para ropa blanca.
Yo: Pues preguntale a tu hijo, porque yo la lavadora no la pongo, se encarga él. Siempre.
Suegra: :O
Que yo entiendo que todas estas cosas no son con maldad, y la señora en realidad me aprecia, pero he podido notar con ejemplos como esos que cuando mi respuesta era algo en plan, pues me da igual o eso lo prepara tu hijo (como los wok) o ya pondremos la lavadora mañana, que se quedaba un poco trastocada. Son cosas culturales, de personas un poco mayores que es lo que han vivido y para lo que fueron educadas, pero que poco a poco hay que ir cambiando, dejar de asumir que en una pareja siempre es la mujer la que tiene que llevar la gestión de la casa. Por suerte su hijo no es así y en casa hacemos todo entre los dos siempre, o nos repartimos las tareas para hacerlas lo más rápido posible.
Por lo demás, siempre es bonito que vengan a visitarte cuando estás lejos, así que no me quejaré más; pero esto tenía que contarlo, porque me pone un poco nerviosa.
La visita de mi madre dará para otro post :)
28.9.16
... Retomando
Uffff.....madre mía cuanto tiempo. Hola :)
Han pasado dos años desde mi última entrada. Demasiado. Un resumen: A primeros de 2015 me mudé a vivir a Alemania, y aquí sigo. Entonces sentí la necesidad de escribir pero de otra forma, de manera que abrí otro blog, en el que hablo un poco de la vida en Alemania, cosas que me pasan y curiosidades que me encuentro. Podría haberlo enlazado por aquí, pero este blog es tan personal que nadie de mi vida offline sabe de su existencia, y el nuevo sobre Alemania lo conocen mis familiares, Pikachu y mis amigos. Entonces me daba miedico de que pudieran llegar hasta este blog si lo enlazaba aquí. A todo esto no sé si eso se puede o no, pero son esos miedos irracionales que a una le entran. Bueno, lo dicho, si a alguien le apetece saber cosillas sobre Alemania y reírse un rato, le mando el enlace :)
Han sido dos años de muchos cambios, no solo de residencia, muchos altibajos, movidas familiares con mis queridos padres y estreses varios. Empezar una vida nueva en otro país no es fácil, para nadie, pero si encuentras apoyo de tu alrededor, se hace un poco menos cuesta arriba. Como era de esperar el apoyo de mis padres fue prácticamente nulo, no porque me dijeran no te apoyo, pero es lo que sus actos han dejado entre ver. A casi dos años de vivir aquí, mis padres aun no me han visitado, dos personas jubiladas sin nada mejor que hacer que entre tanto se han recorrido media España y parte de Francia. En noviembre vendrá mi madre, mi padre se ha negado diciendo que a él en Alemania no se le ha perdido nada. Es muy triste escuchar eso de tu padre, al que quieres por encima de todo, pero hay que aceptarlo y llevarlo de la mejor manera posible. Y el viajar yo a España de cuando en cuando pues tampoco es que solucione mucho, porque todo son reproches y malos momentos. Así que bueno, ya me he desahogado un poquito, aunque esto es la historia de nunca acabar. Por lo menos, en lo demás todo nos va bien, la ciudad es maravillosa y la gente que conocemos aquí también, qué más se puede pedir!
Gracias por no borrarme de vuestras listas de blogs y seguir visitándome de vez en cuando.
Han pasado dos años desde mi última entrada. Demasiado. Un resumen: A primeros de 2015 me mudé a vivir a Alemania, y aquí sigo. Entonces sentí la necesidad de escribir pero de otra forma, de manera que abrí otro blog, en el que hablo un poco de la vida en Alemania, cosas que me pasan y curiosidades que me encuentro. Podría haberlo enlazado por aquí, pero este blog es tan personal que nadie de mi vida offline sabe de su existencia, y el nuevo sobre Alemania lo conocen mis familiares, Pikachu y mis amigos. Entonces me daba miedico de que pudieran llegar hasta este blog si lo enlazaba aquí. A todo esto no sé si eso se puede o no, pero son esos miedos irracionales que a una le entran. Bueno, lo dicho, si a alguien le apetece saber cosillas sobre Alemania y reírse un rato, le mando el enlace :)
Han sido dos años de muchos cambios, no solo de residencia, muchos altibajos, movidas familiares con mis queridos padres y estreses varios. Empezar una vida nueva en otro país no es fácil, para nadie, pero si encuentras apoyo de tu alrededor, se hace un poco menos cuesta arriba. Como era de esperar el apoyo de mis padres fue prácticamente nulo, no porque me dijeran no te apoyo, pero es lo que sus actos han dejado entre ver. A casi dos años de vivir aquí, mis padres aun no me han visitado, dos personas jubiladas sin nada mejor que hacer que entre tanto se han recorrido media España y parte de Francia. En noviembre vendrá mi madre, mi padre se ha negado diciendo que a él en Alemania no se le ha perdido nada. Es muy triste escuchar eso de tu padre, al que quieres por encima de todo, pero hay que aceptarlo y llevarlo de la mejor manera posible. Y el viajar yo a España de cuando en cuando pues tampoco es que solucione mucho, porque todo son reproches y malos momentos. Así que bueno, ya me he desahogado un poquito, aunque esto es la historia de nunca acabar. Por lo menos, en lo demás todo nos va bien, la ciudad es maravillosa y la gente que conocemos aquí también, qué más se puede pedir!
Gracias por no borrarme de vuestras listas de blogs y seguir visitándome de vez en cuando.
15.10.14
... Bucles
A mi me gustaría ser de esas personas capaces de no inmutarse por nada y de hacer que las cosas les afecten lo menos posible. Sin embargo yo soy más de hundirme en la más absoluta de las miserias y cabrearme cuando no puedo solucionar algo que no depende de mi. Y, ¿ésto a que viene?, pensaréis... Pues viene a que llevo ya demasiado tiempo intentando que mis señores padres acepten la edad que tengo, que acepten que no puedo hacer las cosas siempre como ellos digan, que acepten que tengo vida propia y que no pasar todos los fines de semana con ellos y hacerlo de manera alterna uno sí y uno no, no es que no los quiera y no los respete, es que tengo 30 años y una pareja a la que también tengo que atender. Mis padres a pesar de que ellos se autoengañen y digan lo contrario, nunca han aceptado ni aceptaran completamente a ninguna de las parejas que yo pudiera llegar a tener. El motivo es que, palabras textuales, "nunca nadie les parecerá lo suficiente para mi". Sí, yo también me quedé con cara de póker cuando lo escuche. El caso es que debido a ese pensamiento mi pobre Pikachu es siempre un invitado en casa, no un "miembro" más de la familia, como considero que debería ser puesto que así me tratan a mi en su casa. A sus ojos, siempre intento quitarle hierro al asunto pero él se da cuenta de que no lo tratan de manera natural y se pone tenso, entoces mi padres también se tensan y creen que Pikachu les odia, y todo es un bucle de mierda asqueroso conmigo en el centro. Entonces yo a lo mejor reviento un día de estos y los mando a todos a freir espárragos. Mientras eso ocurre, me relajo haciendo punto y regalando las bufandas que voy haciendo.
8.8.14
… Endivias con atún y queso azul
Solemos tomar las endivias preparadas de esta forma como cena en verano. El queso azul y el roquefort se suelen usar mucho con las endivias y se les suele incorporar nueces y yo las he probado incluso con roquerfort, nueces y rúcula picada.
- Endivias
- Atún en aceite o al natural
- Mayonesa
- Queso azul (al gusto, dependiendo de cuánto le gusten a uno las emociones fuertes).
- Ajo en polvo
- Eneldo para decorar
Cómo lo hago:
- Escurro bien el aceite/agüilla del atún y lo pongo en un plato junto con el queso cortado en taquitos pequeñines.
- Añado mayonesa poco a poco y voy mezclando todo bien con un tenedor para que el queso se integre bien. Agrego un poquito de ajo en polvo, no mucho,
porque en polvo es bastante intenso. - Separo las hojas de las endivias y las pongo en una bandeja (previamente lavadas y secadas).
- Pongo la mezcla con una cuchara sobre las endivias y decoro con un poquito de eneldo.
- A comer!
La mezcla mayonesa-queso azul puede parecer extraña dicha así pero luego al probarla no tiene nada que ver!
5.8.14
… Topicazos de verano
A raíz de mi entrada anterior en la que comentaba que en mis no-vacaciones tenía el Facebook y el Instagram lleno de fotos típicas de verano, se me ocurrió que podría escribir un post sobre eso. 1,2,3..responda otra vez: Topicazo veraniego
1. Pies en sus distintas modalidades: Tenemos la foto de los pies llenitos de arena mientras estas sentad@en la toalla en la playa, pies en la orilla, pies apoyados en una mesa, pies con unas sandalias, pies metidos en la piscina...
2. Espalda y puestas de sol: Esta es la típica foto que se hace a contraluz y en la que se ve el sol poniéndose y una silueta normalmente de espaldas a la foto mirando al infinito en plan melancólico.
3. Ala de avión desde ventanilla de avión: En serio, no lo entiendo.
4. Panel informativo de aeropuerto: Donde sale el número de vuelo y el destino.
5. Comida en el chiringuito: Aquí encontraremos sobre todo paellas y frituras varias, sin olvidar la cervecita y/o el tinto de verano.
6. Mojito/Caipirinha/Cóctel: Si es desde una terracita mirando al mar, es más típica.
7. Portada de libro: Aquí suele salir el libro, la toalla y a veces el mar de fondo.
8. Fiestas del pueblo: Fiestas normalmente de pueblecitos de interior, con sus bombillas de colores en la plaza del pueblo y sus banderines
9. Salto en grupo en la playa: Aquí sale un grupo de amigos dando un salto mientras que el que hace la foto intenta captura el momento de ingravidez. A veces esta foto se combina con un atardecer y se hace a contraluz.
10. Paisaje con gafas: La tipica foto que haces poniendo las gafas de sol delante del objetivo de la cámara.
He de decir que esto no es criticar, yo también hago estas fotos, pero me impresiona y me llama la atención cuan predecibles es la especie humana :)
Alguna topifoto más??
4.8.14
… Las no-vacaciones
… Pues eso, este año las vacaciones de verano brillarán por su ausencia. El tener que terminar trabajo y el tener que ahorrar para nuestra próxima marcha como cerebros fugados hacen que éste sea un no-verano con unas no-vacaciones. Lo más difícil es asumir y aceptar que mientras todo el mundo te llena el Facebook y el Instragram de topicazos fotos de playas de agua transparente, alas de avión desde ventanilla de avión, pies en la arena y mojitos y daiquiris en una terracita, tú estarás rodeada de asfalto calentito. Superado eso, superado el no-verano. Mis vistas al mar este año tienen pinta de ser las de la foto que me he puesto como fondo de pantalla del verano pasado en el Algarve portugués. Pero no todo está perdido y el que no se consuela es porque no quiere!!!! Agosto en la ciudad puede ser maravilloso, descubres que hay calles debajo de tantos coches, el carril bici esta vacío, se puede pasear por el centro, puedes ir de compras sin esperar colas kilométricas y puedes montarte en el bus y que el aire circule alrededor de tu cuerpo. Y en el fin de semana te puedes consolar con un poquito de piscina. Yo estoy aprovechando para ir al cine de verano y conciertos al aire libre, y oye, no se me está haciendo tan difícil. Y encima hemos tenido la suerte de que está siendo un verano muy suave…
… De todas formas tengo en mente una escapada en septiembre, cuando las playas se hayan despejado y quede un hueco de arena en el que pueda extender mi toalla y los precios de los hoteles no estén en la estratosfera...
27.6.14
… La flamenca del Whatsapp
Desde que Whatsapp (guasá) llego a mi vida hace unos años, me enamoré del icono de la flamenca. Me parece que nunca una imagen podía significar tantas cosas distintas al mismo tiempo. Siempre puedes responder con una flamenca. Que algo te ha salido bien, flamenca. Que te vas de fiesta, flamenca. Que llegas a casa como las grecas, flamenca. Que es viernes, flamenca. Que te vas de fin de semana, flamenca. Que te toca la lotería, flamenca. Que felicitas a un amigo porque ha ligado, flamenca. Que te sale una receta que haces por primera vez, flamenca. Que te encuentras algo por la calle, flamenca. Que llegas a la parada del bus justo cuando éste llega, flamenca. Que tu amiga rompe con el capullo con el que estaba saliendo, flamenca. Que no hay cola en el súper, flamencaY así podría seguir hasta el infinito.
Los iconos "Emoji" tienen al parecer origen japonés. ¿Como se llegó a incluir una flamenca? El señor o señora que los inventó estuvo en un tablao flamenco de vacaciones o algo así, no?? Me encantaría que hubiese sido así, me parece maravilloso.
Como curiosidad, hay una página, con advertencia de riesgo de ataque epiléptico incluido, en la que sale el uso a tiempo real de los emoticonos en Twitter, una locura vamos.
Hasta aquí mi reflexión absurda del día, de cara al fin de semana. Flamenca ;) .
Como curiosidad, hay una página, con advertencia de riesgo de ataque epiléptico incluido, en la que sale el uso a tiempo real de los emoticonos en Twitter, una locura vamos.
Hasta aquí mi reflexión absurda del día, de cara al fin de semana. Flamenca ;) .
26.6.14
… La coherencia en el blog
El otro día me dieron uno de estos periódicos gratuitos que dan por la calle y cuando me subí al bus estuve ojeándolo. Había un artículo en el que explicaban que actualmente se están perdiendo un poco los blogs debido al auge de otras redes sociales como Twitter. No llevaba el móvil y no pude hacerle foto ni nada. También hablaban sobre consejos para que un blog tenga éxito. ¿Éxito? ¿Hay quien quiere hacerse famoso con un blog? Nunca lo había visto desde ese punto de vista, pero para gustos, los colores. El hecho es que me sorprendió que uno de los puntos principales es que, si tienes un blog, tienes que "establecer" una temática para tu blog y llevar una línea de contenidos… "Pues vamos, bien", pensé. Yo pensaba que la mayoría de los blogs, excepto los de cocina, libros y manualidades ;) que son más o menos profesionales o específicos, eran para escribir de lo que te apeteciera en cada momento… pero al parecer si quieres tener éxito y que la gente te lea y haces eso, ya la has cagado. Luego hablaban de una serie de cosas que me sonaban a chino, como "posicionar el blog", no se qué SOE o SEO, una cosa de Google para saber qué tipo de lectores ven tu blog…un jaleo vamos…y yo que descubrí hace unos días el apartado de estadísticas, que nunca había mirado porque pensaba que era algo de publicidad…Sí, llamadme lerda. También parece ser muy importante el ritmo de publicaciones, es decir, no vale hacer como yo y estar dos años sin publicar, pero tampoco publicar varias cosas en el mismo día. Vamos, que hay toda una ciencia detrás de todo esto y al parecer es "muy importante" tener en cuenta todos esos factores.
Pero en fín…yo no he venido aquí a hacerme famosa, sino a relajarme escribiendo de lo que me apetezca y las cosas que me gustan y ya está. Porque escribir relaja. Y como lo que me gusta es la ciencia, la cocina, los libros, hacer manualidades y emparanoiarme de vez en cuando, pues de eso es este blog. Y de ciencia no hablo aquí, que eso ya lo hago durante el resto del día.
23.6.14
… Crema de calabacín de la mia mamma
Esta es una de mis cenas preferidas. Me encanta el sabor del calabacín, y lo suelo usar mucho como acompañamiento del pollo a la plancha, pero sin duda como más me gusta es en puré. Mi receta de crema de calabacín es la que mi madre hace de toda la vida, y al contrario de la mayoría de recetas que hay de esta crema, la nuestra no lleva ni patata ni nata. Así que la podríamos considerar bastante light :)
Qué lleva:
- Calabacín
- Cebolla
- Queso Philadelphia o quesito
- Sal
- Chorrito de aceite
- Pimienta
Cómo la hago:
- Cuezo el calabacín junto con la cebolla, la sal y un chorrito de aceite durante unos 15 minutos aproximadamente, o menos si veo que el calabacín está tierno antes.
- En el vaso de la batidora pongo los tacos de calabacín, la cebolla, un quesito o una cucharada de queso tipo Philadelphia (por persona), pero apenas añado agua de la cocción, porque me gusta la crema espesa.
- Trituro todo junto y corrijo de sal si se ha quedado sosa.
- Pongo en un plato y le pongo pimienta recién molida al gusto.
- A comer!
Hay gente que la toma con picatostes, pero yo no los suelo usar. El agua que me sobra de la cocción la guardo en el congelador y la utilizo para otros platos, por ejemplo, para la paella, para unas lentejas, cualquier plato que requiera caldo de verduras :). En esta casa no se tira nada, jajajajaaja!
Mi chico ha descubierto que le gustaban los calabacines con esta receta, y lo he convertido en un fan del puré de calabacín para cenar ^^.
21.6.14
… Una tienda en París
Uy!! Mi segundo post sobre un libro… qué atrevida me estoy volviendo…!
Empecé este libro con muchos prejuicios debido a que el autor, Màxim Huerta, es un presentador de la tele y siempre me generan un poco de recelo los presentadores que escriben libros porque nunca sé si lo hacen porque les gusta o por aprovechar el tirón… He de decir que en este caso estaba equivocada, en parte puede que porque el autor es periodista, y claro capacidad de escribir tiene. A pesar de que el libro, "Una tienda en París", no me ha apasionado, tampoco puedo decir que sea feo. Me ha gustado cómo está escrito, con un lenguaje fácil y ameno. La historia trata sobre dos mujeres que aunque viven en épocas distintas parecen compartir muchas cosas. Las descripciones de París están relatadas muy bien y son preciosas, aún más cuando ya conoces la ciudad. Sin embargo el relato en sí no me ha terminado de convencer, no por culpa de la forma en que está escrita, que no se hace pesada y se lee rápido, porque consigue mantener el interés, sino porque hay ciertas cosas que no me terminan de cuadrar. Por ejemplo, y es mi principal pega al libro, veo innecesarios ciertos pasajes de experiencias paranormales que no me aportan sino distracción a la historia y son bastante chocantes. El final del libro me ha parecido un poco extraño también, como demasiado precipitado. Creo que le daré otra oportunidad al autor con "La noche soñada" porque me ha parecido que escribe bien, a pesar de que este libro no me haya gustado mucho, y juzgar a alguien por un solo libro está feo. Pero de momento tengo pendiente una serie de novelas policiacas que van primero en mi lista de libros por leer.
19.6.14
… El más preparado
¿Monarquía o República? Independientemente del modelo de estado que fuera, ¿de qué estamos hablando?
Estoy muy harta de oír estos días que el nuevo rey es el mejor preparado de la Historia de España. Vale. ¿Y qué? ¿Legitimiza eso el no convocar un referéndum para que los ciudadanos elijamos? Si es el más preparado de los candidatos yo lo votaría, creo que sería un buen diplomático y que haría bien su función…pero que me den la opción. La opción de elegirlo y la opción de echarlo si no lo hace bien.
Puesto que la opción referéndum ya parece poco probable y a este señor nos lo vamos a tragar, voy a cambiar de tema. ¿Qué pasa con los miles de personas más preparadas que este señor? ¿Acaso no se merecen, no reconocimiento, sino OPORTUNIDADES para no tener que trabajar en condiciones de mierda, o directamente no trabajar o emigrar atomarporculo a países donde van a aprovechar todo su potencial? ¿Va a hacer algo el nuevo rey, ya que está tan preparado?¿Tiene alguien idea de lo que ha costado a cada contribuyente la preparación de este señor? Pues no ha costado ni una mínima parte de lo que ha costado formar a otros muchos "preparaos" que ahora estamos perdiendo. Gente que nos vamos a países que reciben a profesionales del más alto nivel por los que no han invertido ni un euro. A estos nadie les dice lo preparados que están, los han llamado "cerebros fugados". Señores, se fugan los delincuentes que están en las cárceles. A los "preparaos" se les invita a marcharse sin billete de vuelta. Mientras contemplamos una emigración similar a la de los años 60, se orquesta un cambio de jefe de estado a la vez que la gran mayoría de la población llora porque España quedó fuera del mundial. Como nos toman el pelo!!
Hasta aquí mi momento indignación del día. Ni mencionar quiero problemas mayores, como los desahucios o el paro.
Hasta aquí mi momento indignación del día. Ni mencionar quiero problemas mayores, como los desahucios o el paro.
18.6.14
… La habitación plomada III y se acabó!
Esta tarde he recibido el alta! Adiós habitaciónplomadasinventanasniventilación! No te echaré de menos. Afortunadamente ha sido todo el tratamiento más corto de lo habitual ya que al parecer quedaba muy poco tejido que hiciera falta destruir. Ya me han empezado a dar mis hormonas de nuevo y ya puedo (por fin) volver a comer pescado! Como ahora soy radiactiva aún durante unos días, tengo que cumplir lo que se llama radiohigiene. Esto es, dormir sola, dejar la ropa sucia para lavarla aparte, usar cubiertos y vasos de un solo uso y a ser posible un baño para mi sola. Y no estar a menos de dos metros de la gente, y por supuesto no coger a niños ni acercarme a embarazadas :) :) :)
Muchas gracias a las personas que sin conocerme me habéis dado ánimo desde aquí. Gracias de verdad.
Aisss hogar, dulce hogar!!
17.6.14
… La habitación plomada II
Bueeeenoooo pues parece ser que hemos superado el primer día siendo una "radiactive girl"!! Todo empezó esta mañana infinitamente temprano cuando me presenté aquí en el hospital a la hora indicada para recibir mi dosis de yodo radiactivo (yuju!). La habitación es una habitación normal, que no parece de hospital, con una cama, un escritorio, mogollón de DVDs, tele y wifi. Aparte hay un sillón megaultrasupermaravilloso y un hervidor de agua para preparar infusiones. Como no me tienen que poner ni vía ni nada, pues nadie me ha molestado en todo el día. Me dejan la bandeja con la comida en la puerta y yo la vuelvo a dejar allí cuando acabo. Hay dos WCs, uno para cada cosa, un lavabo y una ducha. Conté en el post anterior que para que este tratamiento se pueda realizar es necesario inducir "el mono" de yodo a las células de tiroides que hayan quedado por ahí. Para ello llevo más de un mes sin tomar las hormonas tiroideas que tengo que tomar de por vida. Y eso tiene efectos secundarios. La glándula tiroides controla todo el funcionamiento de nuestro organismo a nivel metabólico. ¿Que significa esto? Pues por ejemplo, controla cómo el cuerpo utiliza la energía, cómo la consume, cómo se regula la temperatura corporal, cómo funcionan los riñones… Al carecer de hormonas durante un tiempo, de repente te conviertes en una bolita hinchada de líquido, lo que te hace aumentar de peso, con la incomodidad que eso supone y tienes frío, mucho frío, pero no un frío que se quite abrigándote, es frío interior, como cuando tienes una gripe en el mes de enero. Y para mí esto está siendo lo peor. Lo del aumento de peso, bueno, está ahí y sé que me recuperaré cuando todo esto acabe y salga a correr, pero lo del frío me pone de mala leche. Otro de los efectos de la falta de hormonas es el sueño constante y la falta de fuerzas para realizar cualquier cosa cotidiana. Es, literalmente, una odisea ponerse en pie cada mañana. Y todo estos efectos se acentúan cuanto más tiempo estás sin tus hormonitas queridas. Afortunadamente me las empezarán a dar de nuevo esta semana!!!
Para eliminar el yodo radiactivo estoy bebiendo agua como si en mi vida lo hubiera hecho y he tenido que tomar laxante para quedarme limpita interiormente lo más rápidamente posible. Esta es la parte que menos mola :) . El yodo se elimina también a través de la saliva, así que para estimular la producción de saliva te mandan tomar caramelos de limón, todos los que puedas. Tengo la lengua anestesiada ya de tanto caramelo, jejejejejeje!
Mañana me vendrán a medir cuanta radiación emito :)
Un día menos aquí!!!
15.6.14
… La habitación plomada I
Como parte del tratamiento del cáncer de tiroides que me fue detectado y extirpado en Noviembre, ahora me toca un tratamiento con yodo radiactivo, que permitirá eliminar cualquier restillo de glándula que pudiera haber quedado tras la cirugía. El cirujano extirpó por completo la glándula, pero es inevitable que queden células que aunque son microscópicas en un futuro podrían regenerar de nuevo el tumor. Una de las cosas que hace que este cáncer tenga tan buen pronóstico es que las células tiroideas son unas yonkis del yodo. Todo el yodo que ingerimos lo absorben ellas. Por este motivo, para eliminarlas se utiliza yodo radiactivo que servirá para aniquilarlas. Como buenas yonkis que son, lo que hacemos es dejarlas un tiempo sin su droga que es el yodo para generales "mono" y así cuando le demos el yodo radiactivo lo absorben ávidamente y con ansia, y éste actúa matándolas!! De este modo nos curamos del todo y evitamos tener una recaída al cabo de los años.
Contado así suena hasta chulo, uuuuhhhh radiactividaaaaaad…. Pero lo cierto es que, para que este tratamiento sea posible, tendré que pasar unos días en una habitación especialmente diseñada para que la radiación sólo afecte a mis células tiroideas que hayan podido quedarme y no a mis seres queridos ni a otras personas con un tiroides sano. Es la llamada habitación plomada. ¿En qué consiste? Pues como su propio nombre indica es una habitación cuyas paredes están recubiertas de plomo…de manera que las radiaciones no salgan de allí. Mientras mis celulillas yonkis del yodo absorben el yodo radiactivo que las matará, quedará yodo en mi cuerpo que no es absorbido y que será eliminado en la caquilla y el pis. Es por eso que estos desechos deben estar controlados y yo debo estar alejada del resto de gente hasta haber eliminado la radiación de mi cuerpo. No se pueden recibir visitas de la familia en este tiempo en el hospital. Todo muy guay. Oye, que a lo mejor salgo de allí como uno de los X-Men (que por cierto ayer vi la última peli y me encantó, a mi, que no soy mucho de superhéroes ni ciencia-ficción).
Mañana comienzo el tratamiento, que yo me he tomado como unos días de relax, como si me fuera a un hotel con un todo incluido….aunque dudo que me pongan gintonics si los pido. Afortunadamente habrá wifi y ya tengo preparadas mis agujas de punto y mi ebook. Y mis ganas de no abandonar mi blog :)
… Si tu me dices ven lo dejo todo…pero dime ven
Nunca había escrito nada sobre un libro y me voy a estrenar :)
Venía de leer Anna Karenina, con sus novecientas y pico de páginas, su truculenta y complicada historia que he tardado casi seis meses en terminar, no porque la historia sea fea sino porque la lectura se hace pesada, y ha habido momentos en los que he tenido que volver hacia atrás para retomar la lectura donde la había dejado.
Por eso me apetecía leer algo cortito, una historia que no me costara trabajo seguir. Tenía desde hacía un tiempo en el libro electrónico la novela de Albert Espinosa "Si tú me dices ven lo dejo todo…pero dime ven". Había leído comentarios diciendo que era preciosa y cuando vi que eran 123 páginas me decidí a empezarla. La leí en una noche.
No me ha podido encantar más! Es la historia de un hombre con un trabajo inusual que es dejado por su pareja al comienzo del libro. Este hecho le lleva a repasar distintos capítulos de su vida y sólo al final del libro revela el verdadero motivo de la ruptura con su chica. El libro está cargado de reflexiones, tanto en los títulos de cada capítulo como en el texto. Se lee muy fácil ya que el autor consigue engancharte desde la primera página combinando elegantemente el presente del protagonista con sus recuerdos e historias pasadas.
De este mismo autor había leído también hace más de un año "Brújulas que buscan sonrisas perdidas" y de la misma forma consiguió engancharme y que lo leyera en apenas una tarde.
13.6.14
… 50 cosas sobre mi
En mi particular objetivo de no abandonar el blog por falta de inspiración, he encontrado mogollón de ideas interesantes en el blog de Milowcost. Una de ellas y que siempre me gusta leer en otros blogs el la de las listas de cosas sobre tí. Hay gente que piensa que son un poco coñazo pero a mi me gustan mucho porque te sirve para hacerte una idea de la persona que hay tras el Blog. Milowcost propone una lista de 50 cosas…Pensaba que me costaría terminarla, pero aquí está...
- Me dedico a la Ciencia pero me encanta todo lo relacionado con el arte, museos, pintura, música…
- Me vuelven loca los pañuelos, los bolsos y los zapatos, soy tremendamente fácil para regalar.
- En unos meses seré lo que llaman ahora "cerebro fugado". Me fugo a Alemania con mi chico, otro "fugado".
- Me pinto las uñas con el único objetivo de no mordérmelas… ay si mi madre hubiera sabido que el esmalte me daba más asco que el producto de farmacia que la pobre compraba en un intento de que no me convirtiera en la Venus de Milo…
- Soy adicta a comprarme esmaltes de uñas.
- Nunca salgo de casa sin ponerme rimmel. Tengo las pestañas casi rubias, aun teniendo el resto de pelos de mi cuerpo morenos, y prácticamente no se me ven, lo que hace que teniendo los ojos grandes dé mucho miedito.
- Me encanta cocinar, aunque soy un desastre apuntando o recordando recetas… suelo innovar…
- He leído siete veces Cien Años de Soledad, y no me canso.
- Me ha costado mucho trabajo terminar Anna Karenina, no porque sea feo, sino por su complejidad.
- Mi postre favorito es la tarta de limón.
- Me encanta cortarme el flequillo.
- Envidio a la gente que puede ir todo el día en tacones.
- Soy adicta al tomate, pero adicta casi yonki.
- Me gusta aprender manualidades, sean del tipo que sean.
- Soy adicta al punto y al ganchillo, culpad a mi abuela.
- Odio buscar algo en Google y que me salga la página de Yahoo Answer. Odio profundo.
- No soporto los sujetadores con relleno.
- No entiendo el relleno en la talla 90B.
- Le hice una funda de ganchillo a mi libro electrónico.
- Odio los caramelos de naranja.
- Tengo un gran éxito entre los hombres homosexuales, que no tienen el resto de mis amigas y les da coraje :)
- Tengo un gran éxito con los perros, siempre me saludan perros desconocidos como si vivieran conmigo.
- He tenido 2 relaciones estables en mi vida.
- Soy un desastre en casa, pero rozo la obsesión con el orden en el trabajo.
- Nunca he jugado con una videoconsola.
- Tenía 20 años la primera vez que fui a un Telepizza.
- Me pone nerviosa la gente que en el gimnasio tapa con la toalla la pantalla de la elíptica.
- Vomito cuando veo una cucaracha, literalmente.
- No soy capaz de pisar ningún bicho. Me retiro de su territorio, y tan felices todos, oye.
- Me encanta ir al campo, aunque no voy con la frecuencia que quisiera.
- Me da miedo mirar hacia el mar cuando hago snorkel.
- Nunca tendré suficientes pendientes.
- No tengo intención ninguna de leerme 50 sombras de Grey, ni nada por el estilo.
- Si veo una peli de terror, luego no puedo dormir, y si lo hago tengo pesadillas horribles.
- Nunca salgo de casa sin desayunar.
- Nadie que me conozca sabe de la existencia de este blog. Y así pretendo que siga siendo, me da miedito.
- Participé en un maratón fotográfico organizado por Fnac.
- Si algún día me caso, será una boda DIY. Me encargaré del diseño y confección de las invitaciones y la decoración.
- Siempre pido helados de dos sabores y uno siempre es Stracciatella.
- Soy fan absoluta de Bon Jovi.
- Escucho casi todo tipo de música, desde clásica hasta rock.
- La música de discoteca me da dolor de corazón, literalmente.
- Estoy enamorada de Hugh Jackman y me gusta meterme con mi chico diciendole que le voy a ser infiel con Lobezno.
- Cuando estoy triste escucho música triste.
- Me encanta Joaquín Sabina.
- Si pudiera elegir haber vivido en otra época, elegiría la segunda mitad del siglo XIX para haber sido aprendiz con Claude Monet.
- Lloro de emoción ante los cuadros impresionistas, literalmente.
- Me gustaría tener al menos tres hijos.
- Me encanta aprender alemán.
- Gané un premio en EEUU por mi trabajo.
11.6.14
... Pechugas con taquitos de jamón
Mi primera entrada de una receta de cocina inventada, la emoción me embriaga :) :) :)
La primera vez que preparé esta receta fue porque como casi siempre nuestra nevera estaba un poco raquítica y no habíamos tenido tiempo de ir a hacer la compra en un par de semanas. Entonces descubrí unos filetillos de pechuga en el congelador y para no hacerlos a la plancha como siempre, que bastante desgraciada iba a ser ya la comida con los filetes congelados y descongelados en microondas, me dispuse a darles un poco de alegría. Lo único que nos quedaba en la nevera eran tomates, un paquete de taquitos de jamón y un poco de queso rallado. Bueno, también tenía yogures y un limón abierto, vamos lo típico. Así que elegí el queso y el jamón para darle alegría al pollo.
Qué lleva:
- Ajitos
- Pechuga de pollo
- Taquitos de jamón
- Queso rallado
- Sal (no mucha) y pimienta.

Cómo lo hago:
1. Salteo los ajos picaditos con los tacos de jamón con un poco de aceite de oliva.
2. Los retiro y en el mismo aceite doro las pechugas salpimentadas a fuego fuerte. Las pongo a fuego fuerte para sellarlas y que el interior quede jugoso, recordemos que son pechugas de pollo, no secreto ibérico.
3. Las pongo en un plato y coloco los taquitos de jamón con los ajos sobre los filetes.
4. Pongo un poco de queso rallado y lo meto en el horno a fuego fuerte (queremos gratinar) hasta que el queso se derrita y se dore.
5. A comer!
No es que sea una receta especialmente light, pero para cambiar un poco el rollo de la pechuga a la plancha, no está mal. Y lo mismo a alguien ya se le había ocurrido la idea…Yo las suelo meter en un tupper cuando las saco del horno y me las llevo al día siguiente para almorzar al trabajo. Es uno de esos platos que aguanta bien el recalentamiento al microondas. El pollo no lo cocino demasiado para que al recalentarlo no se transforme en una alpargata de esparto. Recién hechas, lo parten!
* Cuidado con la sal, que el jamón ya lleva mucha
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